Домашні пиріжки листкові з горбушею

Однак не тільки рис можна додавати до рибних консервів в пиріжках. Дуже смачною виходить начинка, якщо змішати горбушу, яйця і трохи зелені.

Перелік інгредієнтів для тіста:

Маргарин – 300 грам.

Борошно – 700 грам.

Яйця – 2 штуки.

Сіль – 3 щіпки.

Вода – 150 мілілітрів.

Перелік інгредієнтів для начинки.

Яйця – 4 штуки.

Горбуша натуральна – 2 баночки.

Кріп – 5-6 гілочок.

Цибуля – 2 штуки.

Приготування тіста

Листкові пиріжки з рибними консервами з додаванням яєць і зелені сподобаються багатьом. Повітряне тісто з смачною і поживною начинкою – ідеальне поєднання для домашньої випічки. Першим треба приготувати листкове тісто. Даний рецепт дозволяє зробити це набагато простіше. Необхідно взяти глибоку миску, об’ємом більше, і просіяти в неї пшеничне борошно. Всипати сіль і перемішати. Після чого зробити в середині лунку і розбити в неї курячі яйця. Влити двісті грам розтопленого маргарину і підігріту воду. Замісити м’яке тісто, накрити його і дати відпочити близько двадцяти п’яти хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6