Різноманітність варіантів
Як ви вже зрозуміли, варіантів цієї страви існує величезна кількість. Це підлива з борошном для густої консистенції і без неї, зі сметаною і з томатною пастою. Влітку замість консервованого томату можна використовувати свіжі помідори, знявши з них шкірку і подрібнивши на блендері.
Швидко готується підлива з фаршу, зробленого з відвареної свинини. Для цього будь-які шматочки варять з додаванням солі і спецій, потім охолоджують і перемелюють на м’ясорубці. Для приготування підливи в даному варіанті спочатку гасять всі овочі, а в кінці додають готовий фарш. Якщо м’ясо відварити заздалегідь, то готування підливи займе всього кілька хвилин.
Прекрасно поєднується м’ясна підлива з натертим твердим сиром, яким її посипають вже в самій тарілці перед подачею на стіл.
Тепер ви знаєте, як приготувати підливу для макаронів з свинини. У статті наведено найпростіші і популярні в нашій країні рецепти. Готуйте із задоволенням і радуйте своїх близьких новими стравами! Приємного апетиту!