З сиром
Тим, чиї діти не хочуть їсти кисломолочні продукти, не варто випускати з уваги розглянутий нижче рецепт. Від печива з морквою і сиром не відмовляться навіть найвибагливіші малюки. Щоб перевірити це на власному досвіді, вам знадобляться:
- 120 г гарного вершкового масла.
- 150 г сиру.
- 5 г розпушувача.
- 2 свіжих сирих яйця.
- 3 моркви.
- 1 цілий стакан цукрового піску.
- 1 повна чашка звичайної білої муки.
- Кухонна сіль.
На цей раз починати процес краще з підготовки моркви. Її чистять, обполіскують, обробляють з допомогою терки і з’єднують з размятым сиром. Отриману в результаті масу доповнюють розпушувачем, розтопленим маслом і подсоленными яйцями, збитими зі солодким піском. Все це ретельно вимішують з неодноразово просіяним борошном, ложкою викладають на деко, вистелений шматком пергаменту, і випікають при температурі 200 °C в межах 25 хвилин.