Паста з тунцем у вершковому соусі: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування
Паста з тунцем, в’яленими помідорами і вершковим сиром
Час приготування наступної страви – рівно 15 хвилин. Саме стільки потрібно, щоб закип’ятити воду і відварити пасту. Одночасно готується і соус. Він не піддається термічній обробці. Досить просто змішати інгредієнти і готово. Виходить смачне і красиве блюдо. Вище представлено фото пасти з тунцем у вершковому соусі.
Рецепт страви включає наступні етапи приготування:
Поставити каструлю з водою на вогонь, довести її до кипіння і зварити пасту.
Поки готуються макарони, зробити соус.
З консервованого тунця злити рідину або масло. Викласти рибу (150 г) в чашу блендера.
Додати в’ялені томати (10-12 шт.). Інгредієнти подрібнити до стану пюре, додаючи потроху воду, в якій варилися макарони.
Вершковий сир «Філадельфія» (160 г) розім’яти виделкою.
У каструлю з макаронами додати сир і соус з тунця і в’ялених помідорів. Перемішати блюдо, приправити його оливковою олією (2 ст. л.), а також сіллю і перцем, якщо в цьому є необхідність.
Готову страву можна прикрасити цілими в’яленими томатами і зеленим горошком.
