Томатний соус — це класика. Які б соуси пропонувалися в різних рецептах, це не можна порівняти ні з чим. Його смак знайомий багатьом з дитинства і вважається універсальним, оскільки чудово поєднується з більшістю продуктів, звичних для нашої кухні.
Курку, тушковану в томатному соусі, можна подавати з будь-яким гарніром. Цей соус чудово доповнить і спагетті, і відварну картоплю або пюре, і різні каші. Ми підготували для вас два найбільш поширених і дуже смачні рецепти приготування соковитої курочки на вечерю для всієї родини. Давайте ж скоріше познайомимося з ними.
Курка, тушкована в томатному соусі
Почнемо знайомство з простого способу приготування курки в цьому ароматному, апетитному соусі. Щоб отримати соковите, тушковане куряче філе, вам знадобиться:
- 4 курячі грудки.
- 4 ст. л. томатної пасти.
- 4 зубчики часнику.
- 2 великі цибулини.
- 1 стакан води.
- Базилік.
- Чорний перець, сіль
- Олія для смаження.
