Питання про те, з чим зробити бутерброди, має величезну кількість відповідей, тому що їх можна робити з будь-яких продуктів: м’яса, риби, овочів, фруктів, сиру, сиру, дарів моря… Бутерброд давно перестав бути шматком хліба з маслом. У наш час це величезна кількість різновидів закуски, які відрізняються як за складом, так і за формою, розміром, оформлення і технології приготування.
Які можна зробити бутерброди
Все залежить від того, для якого випадку вони призначені: для сніданку, швидкого перекусу, бенкету, фуршету, дитячого свята, пікніка або в якості їжі з собою в дорогу або на роботу.
У кулінарії розрізняють наступні категорії бутербродів:
Але і це ще не все. Бутерброди можуть бути:
- холодними;
- гарячими:
- простими;
- складними;
- швидкими;
- дитячими;
- на шпажках;
- з лавашем;
- весільними;
- у дорогу;
- в школу;
- прикольними та ін.
Готують бутерброди в мікрохвильовій печі, на сковороді в духовці, тостері.
А тепер більш докладно про те, які можна зробити бутерброди для різних випадків. Пропонується кілька рецептів з описом процесу приготування.