Властивості води
Кокосова вода є освіжаючим і поживним напоєм, який зазвичай вживають завдяки його приємному смаку і лікувальній дії.
Властивості кокосового соку:
- позитивно впливає на нарощування м’язової маси;
- покращує кровообіг і роботу нервової системи;
- є прекрасним ізотонічним напоєм;
- допомагає при дефіциті калію;
- запобігає інфаркт міокарда і атеросклероз;
- стабілізує артеріальний тиск;
- має антиоксидантну дію;
- протидіє розвитку раку;
- чинить спазмолітичну дію;
- благотворно впливає на зовнішній вигляд волосся, нігтів і шкіри;
- підтримує роботу ШКТ;
- покращує роботу нирок.
Лікувальні властивості цього продукту були науково доведено, і подальші дослідження все ще тривають.
Користь кокосового соку
Нижче наведені найбільш важливі та задокументовані переваги води з кокосів для здоров’я:
- Кокосова вода – це чудовий поживний напій, повний вітамінів і мінералів. Деякі містяться в ньому мінерали, такі як калій і натрій, що покращують баланс електролітів і дозволяють організму підтримувати оптимальний рівень гідратації. Випивання одного або двох склянок кокосової води після довгого спекотного дня, проведеного на сонці, дозволяє відновити втрачені вітаміни і мінерали, енергію і поліпшити настрій.
- Покращує процеси травлення. Кокосова вода вважається природним і дуже ефективним засобом для запобігання гастроентериту, а також зупиняє блювоту, діарею, розлад шлунку, здуття живота і навіть незначні симптоми дизентерії.
- Забезпечує ефективний інфекційний контроль та антикорозійний захист. Кокосова вода володіє цінними антимікробними властивостями. Неодноразово підтверджувалося, що завдяки вмісту біохімічних сполук, які називаються пептидами, продукт ефективно нейтралізує більшість штамів бактерій. Таким чином, пиття соку з кокоса посилює захист і допомагає в боротьбі з інфекціями.
- Контроль холестерину. Кокосова вода є натуральним дієтичним інгредієнтом, який допомагає підтримувати необхідний рівень холестерину в крові.
- Підтримує здоров’я серця. Як було доведено, що регулярне вживання цього продукту дуже корисно для серця, завдяки тому, що він, як вже було сказано, допомагає підтримувати належний рівень холестерину, значно знижує ризик розвитку аортального стенозу, інсульту та інфаркту.
- Допомагає контролювати артеріальний тиск. Одним з найбільш цінних переваг вживання кокосової води є зниження високого кров’яного тиску. Передбачається, що щоденне пиття одного або двох склянок цього натурального напою дозволяє підтримувати його на безпечному рівні.
- Надає підтримку печінки. Випробування впливу кокосової води на функцію печінки показали дуже важлива властивість. Вона полегшує роботу травної системи і сприяє виведенню шкідливих метаболічних сполук з організму.
- Продукт володіє природними сечогінними властивостями, що є надзвичайно цінним і корисним властивістю при захворюваннях сечовивідних шляхів.
Під час Другої світової війни, в період бойових дій на Тихому океані, коли не було крові для переливання, лікарі рятували життя поранених солдатів, вводячи їм внутрішньовенно стерильну воду прямо з молодих кокосових горіхів. Донині трапляється так, що в слаборозвинених країнах третього світу її вводять внутрішньовенно в якості заміни фізіологічної рідини.