Закуска з брокколі

Цей рецепт жульєна з печериць з капустою ідеально підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою. Виходить не тільки смачно, але і корисно.

• Брокколі і шампіньйони – 200 грамів.
• Куряче філе – 300 грамів.
• Рослинне масло і сметана – дві столові ложки.
• Сир – 150 грамів.
• Сіль, перець мелений – на ваш смак.

Метод приготування:

Куряче філе і гриби нарізати тонкими пластинами.

Брокколі потрібно розібрати на маленькі суцвіття.

Розігріти масло в сковороді і обсмажити разом з сіллю і чорним перцем всі інгредієнти.

Тепер додаємо сметану, тушкуємо пару хвилин і розкладаємо по формах. Засипаємо все сиром і відправляємо в духовку на чверть години при температурі 200 градусів.

Багато хто задається питанням: який сир для жульєна з печериць підходить найкраще? Підійде будь-який твердий сир. Наприклад, гауда, голландський, тильзитер або всіма улюблений пармезан.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8