Традиційні інгредієнти
Куряче м’ясо добре поєднується з овочами і різними соусами, тому вони є найбільш популярними добавок, без яких ми вже не уявляє собі рецепт шаурми з куркою в лаваші. У більшості рецептів присутні такі інгредієнти, як:
– часниковий соус;
– томатний соус (кетчуп);
– капуста (білокачанна і пекінська);
– свіжі огірки і помідори.
З такими добавками шаурма вийде смачною і соковитою. Поряд з традиційними добавками, часто можна зустріти додаткові інгредієнти для шаурми з куркою, які користуються популярністю у більшості людей:
– сир (твердий, плавлений, сирні палички);
– гриби (смажені, мариновані);
– солоні або мариновані огірки;
– морква по-корейськи;
– редис;
– зелень (петрушка, кріп, кінза, базилік).
Додаючи в блюдо безліч різних складових, слід пам’ятати про те, що вони повинні поєднуватися між собою. Тому не варто додавати до страви все, що ви знайшли в холодильнику.