Суп з креветками (рецепт)
Інгредієнти:
- Вода – 3 склянки.
- Плавлений сир 200 р.
- Три картоплини.
- 200 г креветок.
- За смаком – спеції і сіль.
Як приготувати?
Суп готують так: картоплю чистять, подрібнюють і закладають у чашу мультиварки. Заливають водою. Варять до готовності, після чого злегка тиснуть товкачиком. Потім відправляють в чашу плавлений сир. Солять за смаком. Додають спеції. Варять, поки сирки повністю не розплавляться. Окремо відварюють креветки, чистять. Суп-пюре розливають по тарілках, в кожну з яких кладуть креветки.