Шашлики з курки
Не знаєте, як запекти курку без майонезу в духовці? Ми вас навчимо цього нехитрого процесу. Уявіть, що на вулиці зима і сніг, а вам так хочеться ароматних шашличків. Немає нічого простіше, ніж приготувати смачну страву в духовці. Для цього ми будемо використовувати курятину, яка вийдуть не менш смачною.
Інгредієнти:
Простий рецепт шашлику
Куряче філе промити і нарізати порційними шматочками. М’ясо солимо і перчимо. Оскільки ми готуємо м’ясо курки в духовці без майонезу, маринад будемо робити на основі рослинної олії, соєвого соусу і свіжого лимонного соку. Також в нього можна додати часник, пропущений через прес. В соус потрібно додати спеції. В отриману масу перекладаємо шматки м’яса і додаємо цибулю. Все ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися протягом кількох годин. Якщо ви плануєте м’ясо залишити на ніч, то цибулю в маринад не варто додавати.
Далі на деко ставимо решітку і розкладаємо на ній цибулю, на нього кладемо шматки філе разом з маринадом. Запікаємо страву протягом 15-20 хвилин.