Смажені заморожені пельмені в соусі
Інгредієнти:
- Пельмені — 500 гр.
- Масло рослинне — 3 ст. ложки
- Соєвий соус — 4 ст. ложки
- Гострий соус чилі — 1 ст. ложка
- Часник — 3 зубчики
- Вода — 250 мл
Спосіб приготування:
1.У сковорідку наливаємо рослинне масло, ставимо на вогонь, чекаємо, поки вона добре прогріється. Видавлюємо часник через прес і відправляємо в розігріту сковороду, слідом поміщаємо пельмені. Перемішуємо їх, щоб вони не прилипли до сковорідці.
2. Потім вливаємо 4 ст. ложки соєвого соусу і додаємо 1 ст. ложку соусу чилі і 250 мл гарячої води. Чекаємо поки рідина добре закипить.
3. Накриваємо кришкою і готуємо до тих пір, поки зі сковороди не випарується вся рідина. Готуємо на сильному вогні. Знімаємо кришку, перемішуємо.
4. Вогонь можна вимкнути, накриваємо кришкою і даємо настоятися 5 хвилин, потім перекладаємо на загальну тарілку.
Прикрашаємо страву зеленню. Подавати можна зі свіжими овочами. Приємного апетиту.
Сподіваюся, що даний рецепти будуть для Вас потрібними і корисними.