Як смажити заморожені пельмені на сковороді: Рецепти в домашніх умовах

Як посмажити заморожені пельмені з помідорами і сиром

Інгредієнти:

Пельмені — 500 гр.
Сир — 100 гр.
Сметана — 5 ст. ложок
Томатна паста — 2 ст. ложки
Зелень — за смаком
Часник -2 зубчики
Помідор — 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Розігріваємо масло і викладаємо пельмені рівно в сковороду, щоб вони були всі в олії смажимо, періодично перемішуємо. Через пару хвилин викладаємо дрібно порізаний помідор і готуємо разом з основним продуктом.

Читайте також: Тефтелі з підливою. Дуже смачні рецепти: з томатним соусом, з рисом, у вершковому соусі і як у дитячому садку.

2. В цей час робимо заливку. У тарілку викладаємо томатну пасту, додаємо сметану, ретельно перемішуємо. Видавлюємо 2 зубчики часнику. Промиваємо зелень і кришимо. Сир натираємо на дрібній тертці.

3. В запашні до кірки пельмені виливаємо соус, розмішуємо, зменшуємо вогонь і тушкуємо пару хвилин під закритою кришкою.

Порада: Не потрібно солити пельмені, так як сметана томатна паста все необхідне дадуть.

Читайте також: Риба під маринадом за класичним рецептом в духовці

4. Відключаємо плиту, додаємо зелень і засипаємо великою кількістю сиру. Щоб він розплавився, накриємо кришкою буквально на хвилину.

Така вкуснатища у нас виходить. Приємного апетиту.