Як смажити заморожені пельмені на сковороді: Рецепти в домашніх умовах

Рецепт приготування пельменів на сковороді без води

Інгредієнти:

  • Пельмені — 500 гр.
  • Лавровий лист — 1 шт.
  • Рослинна олія — 4 ст. ложки
  • Чорний, білий перець горошком — 5 шт.
  • Сіль — щіпка

Спосіб приготування:

1. Розігріємо масло в сковороді і кинемо в неї лавровий лист, перець горошком і додаємо дрібку солі. Масло впитаем весь смак листочка і перчинку. Завантажуємо пельмеши, бажано не навалювати з гіркою, головне, щоб вони знаходилися на розпеченому дні.

Читайте також:  Що приготувати на Новий рік. Кращі рецепти — смачні гарячі страви

2.Кожні 1,5 хвилини перевертаємо. обсмажуємо до рум’яного кольору з кожної сторони. Потім виймаємо лаврушку.

3. Коли бачите, що сильний напруження, зменшуємо вогонь і частіше перемішуємо для рівномірного готування. На це пішло всього 15-20 хвилин.

Ваш обід, вечерю, а може бути і сніданок готовий. М’ясо виходить не сухе, сік присутній. Приємного апетиту.

Читайте також:  Курка з картоплею в духовці в рукаві. Як приготувати швидко і смачно

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7