Сирна «Зебра»: інгредієнти
Пропонуємо вашій увазі ще один рецепт пирога «Зебра». В домашніх умовах можна приготувати чудовий дієтичний десерт на основі сиру. Таке блюдо не вимагає випікання і вважається більш легким. Холодний десерт гарний жарку погоду.
Інгредієнти:
Рецепт сирного десерту
Півсклянки молока і вершки збиваємо міксером, додавши розчинний пудинг і цукор. У готову масу засипаємо сир і вимішуємо до однорідного стану.
Для подальшого приготування нам знадобиться прямокутний судок. Його дно і бічні поверхні змащуємо рослинним маслом і посипаємо сухарями. На дно кладемо промаслений пергамент. Ємність заповнюємо на ¾ кремовою масою.
Шоколадне печиво макаємо в час, що залишився молоко і викладаємо його у форму на сирну масу. Зверху покласти ще шар крему. Вирівнюємо поверхню за допомогою ножа. Ємність закриваємо харчовою плівкою і відправляємо заготовку в морозилку на три-чотири години.
Готовий тортик можна відокремити від стінок гострим ножем. Після знімаємо плівку і перевертаємо десерт на піднос. Холодний торт можна прикрасити будь-якими сезонними ягодами і шоколадною стружкою.
Такий десерт можна їсти як морозиво, а можна нарізати на порційні шматочки. Смак ласощів багато в чому залежить від якості печива. Краще використовувати бісквітне. Замість цукру для десерту можна використовувати мед, а в якості ароматизатора додати ваніль.