Крабсбургер від Губки Боба

Фанати Губки Боба, секрет крабсбургера розкритий! Тому розповімо, як приготувати смачний гамбургер в домашніх умовах.

Знадобляться:

• булочки з кунжутом – 6 шт.;
• огірки в маринаді – 2 шт.;
• салатні листя – 6 шт.;
• сир «конвертиках» – 6 шт.;
• томати свіжі – 2-3 шт.;
• ріпчаста цибуля – 2 шт.;
• яблучний оцет – 1 ст. л.;
• цукровий пісок – 1 ч. л.;
• сіль – 1 ч. л.

Інгредієнти для котлет:

• будь фарш, підійде з кількох видів м’яса – 0,5 кг;
• ріпчаста цибулина – 1 примірник;
• часник – пара зубків (не обов’язково);
• перець чорний мелений – кількість за смаком;
• спеціальна приправа для гриля – 1 ч. л.;
• сушена паприка – 1 ч. л.;
• чебрець сушений – щіпка;
• яйце – 1 шт.;
• кетчуп – 2 ст. л.;
• гірчичний соус – 1 ч. л.;
• вустерський соус – 1 ст. л.;
• будь-яке рослинне масло – для смаження котлет.

В домашніх умовах приготувати гамбургер можливо за наступної інструкції:

З інгредієнтів, необхідних для котлет, збирають фарш. Ретельно перемішують. Формують котлети товщиною 1 див Прибирають їх на півгодини в холодильник.

Цибулю нарізають кільцями. Маринують його в маринаді з цукру, солі і оцту протягом 10 хвилин.

Котлети обсмажують на сковороді в маслі. Дістають і перекладають на тарілку.

У ту ж сковороду кладуть булочки зрізом вниз на 5 хвилин, щоб вони розм’якли і просочилися ароматом м’яса.

Нарізають інші інгредієнти для бургера.

Формують крабсбургер: булка, котлета, будь соус, 3 шматочки маринованих огірків, колечко цибулі, листочок салату, платівка сиру, томат і верхня частина булочки.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8