Як приготувати “Бейліз” вдома?

З горілкою і згущеним молоком

Як стверджують фахівці, на приготування лікеру піде півгодини. Якщо слідувати рецептом, домашньому винокуру знадобиться півлітра гіркого і банку згущеного молока. Напій буде мати приємний смак і ніжно-кремовий колір. Вершків потрібно взяти 400 мл. Їх жирність від 10 до 15%. Напій буде заправлятися однією столовою ложкою розчинної кави. Також не обійтися без ванільного цукру. Цього продукту потрібно дві ложки. Процедура приготування домашнього лікеру виконується поетапно. Спочатку в глибокій ємності змішують чотири яєчних жовтки зі згущеним молоком і ванільним цукром, збивають за допомогою блендера або міксера, щоб вийшла однорідна маса. Деякі майстри суміш калатають допомогою віночка. Потім склад заправляється кави і гіркого, після чого знову перемішується. Настоюватися продукція повинна щільно закривається скляному посуді в холодильнику протягом шести днів. Як стверджують фахівці, цей алкогольний продукт вважається готовим до вживання через три місяці після його приготування.

Читайте також:  М'ясний рулет в мультиварці: способи приготування

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10