Кавовий сироп
Чим просочити бісквітні коржі? Для тортів можна використовувати кавовий сироп. Такий варіант оцінять кавомани.
Інгредієнти:
Спочатку необхідно заварити чашку міцної кави. Природно, мова йде саме про заварному напої, а не про розчинну. В каву додають цукор і дають йому охолонути. Після за бажанням можна влити ром. У підсумку виходить прекрасне поєднання. Така просочення ідеально поєднується з шоколадними коржами і кремом.
Молочна просочення
Не менш хороша молочна просочення для бісквітного торта. Рецепт приготування простий. Для приготування використовується молоко, що надає просочення особливий смак і аромат.
Інгредієнти:
Цукор засипається в кипляче молоко і розмішати до розчинення.