Як приготувати бутерброд-запіканку?
Помістіть на половинки багета начинку товстим шаром, полийте майонезом (якщо використовуєте). Помістіть в розігріту духовку і запікайте, поки хліб не стане хрустким і сир не розплавиться. Полити кетчупом і подавайте закуску гарячою.
Традиційна польська запіканка складається з грибів, сиру і кетчупу, але її версії можуть бути різними. Ви можете додати шинку, салямі, овочі, смажений сирої ріпчасту або зелену цибулю, шпинат замість грибів і копчений плавлений сир замість звичайного твердого.
Простий варіант із зеленню, шинкою і сиром
Смачні бутерброди з багета можуть бути зроблені і більш простим способом. Щоб приготувати простий варіант з шинкою і сиром, вам потрібно:
- 1 довгий багет;
- 1 ч. л. оливкової олії;
- велика сіль;
- свіжозмелений чорний перець;
- 2 ст. л. інжирового варення;
- 120 г тонко нарізаної шинки;
- 120 грамів сиру камамбер, нарізаного уздовж на скибочки товщиною 7 мм;
- стакан молодий рукколи.