Ціна горілки в СРСР у різні роки. Популярні марки

Горілка – це продукт, виготовлений з очищеної води і спирту-ректифікату. За встановленим стандартам, ГОСТу, його фортеця становить від 40 до 50 %, проте загальноприйнятим стандартом фортеці цього алкогольного напою прийнято вважати 40 %.

Історичний ракурс

Точне історичний час, коли був створений цей легендарний алкогольний напій, невідомо. Історичні хроніки розповідають як мінімум про три основні версії походження горілки, а саме:

  • в XI столітті в стародавній Персії відомий цілитель на ім’я Ар-Разі виготовив міцний алкогольний напій, за своїм складом дуже схожий з горілкою, і розповів про це у своїх працях;
  • XIV столітті в Чудовому чоловічому монастирі (Московський Кремль) чернець по імені Ісидор приготував першу горілку в Росії, про що ченці не забули згадати в літописах;
  • у XIX столітті російський вчений Дмитро Менделєєв докладно описав процеси приготування спиртового водного розчину, аналогічного за характеристиками горілці.
Читайте також:  Як робити хмиз: рецепт приготування з фото, варіанти тесту і поради по жарінню

Однак сам Дмитро Іванович до цього напою був зовсім байдужий, що він розповів у своїй книзі:

…Я на своєму віку ніколи горілки не пив і навіть смак її знаю дуже мало, не більше смаку багатьох солей і отрут (Менделєєв Д. І., 1907, «До пізнання Росії»).

У часи СРСР горілка було надзвичайно популярним напоєм. Її було прийнято вживати в чистому вигляді. З нею пов’язані періоди правління радянських керівників. Ціни на цей продукт відображали зміни в політиці партії і Уряду СРСР, свідчили про якісь знакові події.

Читайте також:  Пиріжки з куркою і грибами: покроковий рецепт з фото

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8