Біла глазур для торта без шоколаду
Біле покриття для випічки можна зробити і без покупки шоколадної плитки. Заварюють її з таких продуктів:
- 3 ст. л. цукрової пудри;
- 50 грам сл. олії (деякі використовують вершковий маргарин);
- 1 ст. л. пастеризованого молока.
На вогні розтопіть масло в каструлі, відставте ємність убік і трохи остудіть. Досипте пудру і помішуйте ложкою, поки вона не розчиниться, додайте молоко і ще раз перемішайте. Вийде білосніжна густа суміш, якою заливають торт або печиво зверху. Часто такий варіант використовується для білих “шапок” великодніх пасок.
Як бачите, зробити глазур білого кольору для домашньої випічки нескладно, впорається навіть починаюча господиня. Пробуйте готувати за нашими рецептами і радуйте своїх близьких! Удачі!