Як самостійно зробити ароматний напій
Для цього потрібно взяти кави в зернах, прянощі і спеції, ефірні олії з пряних рослин. Взяти суху і чисту скляну банку, засипати в неї 100-200 г кавових зерен. Помістити в банку прянощі в співвідношенні 1:3. Вони повинні бути цілими, а не подрібненими, так як в противному випадку може з’явитися сильна гіркота.
Закрити банку і добре струсити. Поставити в сухе затемнене місце на 5-6 днів. Коли зерна вберуть в себе аромат спецій, ретельно перебрати їх і відокремити від добавок. Потім готувати каву звичним способом. Також для ароматизації можна використовувати харчові олії.
Як правильно заварювати
Багато хто цікавиться, чи можна ароматизований кави в кавоварку засипати, і як його готувати. Рекомендується заварювати його в турці або френч-пресі, оскільки ароматичні олії можуть забити кавомолку кавомашини, що призведе до її поломки.
Можна приготувати дуже смачну каву. Для цього лід з вершками збити до утворення піни, додати трохи кокосового сиропу. Викласти в келих трохи згущеного молока, влити підготовлену суміш і невеликими порціями – кави. Якщо все правильно зробити, то всі компоненти будуть розміщуватися шарами. Подавати напій з соломинкою.