Морквяний торт: класичний рецепт

Його нерідко можна зустріти на столі жителів США під час домашнього чаювання. Якщо ви жодного разу не пробували торт з моркви, то не потрібно побоюватися, що випічка буде не смачною. Це не так. Багато, хто познайомився з класичним рецептом американського торта і скуштував цей десерт, стали часто пропонувати його гостям і близьким.

Продукти для торта з моркви

Готовий виріб має цікавий смак. Торт виходить високим і пористим. Що потрібно для його приготування:

Цукор – 2 склянки.

Олія рослинна, не має ароматизації – 1,5 склянки.

Борошно вищого сорту – 2 склянки.

Яйця курячі – 4 штуки.

Розпушувач – 1 пакетик. В американський морквяний торт на його батьківщині кладуть розпушувач. Але якщо у вас не виявилося цього кондитерського порошку, замініть його чайною ложкою соди, погасивши в такій же кількості оцту.

Кориця – 2 чайних ложки сухого порошку надають той самий “американський” смак готового десерту.

Морква – 4-5 великих коренеплодів.

Сіль – половина чайної ложки.

Горіхи волоські, очищені та подрібнені – 100-130 грамів.

Цукрова пудра – 350-400 грамів.

Ванільний цукор – 1 пакетик.

Сир вершковий – не менше 350 грамів.

Масло вершкове або маргарин – 60 грамів.

Як бачимо, інгредієнти для американського торта сьогодні без зусиль можна зібрати в нашому супермаркеті. Переконавшись в наявності всього необхідного, приступаємо до створення солодкого шедевра.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8