Як приготувати пудинг по Дюкану?
Розігрійте духовку заздалегідь до 180 °C. У середній мисці змішайте вівсяні висівки і підсолоджувач. Додайте яйця, яєчні білки і ваніль. Змішати до однорідного стану і поступово вливайте молоко по склянці за раз, добре перемішуючи після кожного додавання. Після того як все буде змішано, вилийте масу в антипригарне блюдо і запікайте 45 хвилин. Остудіть повністю перед подачею.