Сметанно-журавлинний десерт
Це смачний і красивий десерт настільки хороший і простий у приготуванні, що ви можете готувати його не тільки по святах, а в будь-який день. Цей рецепт торта-желе зі сметаною вимагає наступних компонентів:
- 2 пакета сухого полуничного желе;
- 1 склянку окропу;
- 1 банку (600 грамів) ананаса в сиропі шматочками;
- 1 баночка (500 грамів) журавлинного соусу або варення із свіжих ягід;
- 3 ст. л. лимонного соку;
- 1 ч. л. тертої цедри лимона;
- 1/2 ч. л. меленого мускатного горіха;
- 2 склянки сметани;
- півсклянки нарізаного пекана.
Готуємо фруктово-желейний торт сметанний
У великій мисці розчиніть полуничне желе в окропі. Злийте туди ананасовий сироп з банки. Додайте журавлинний соус або варення, лимонний сік, цедру і мускатний горіх. Охолодіть, поки суміш не загусне. Потім додайте сметану, шматочки ананасів і горіхи пекан. Вилийте у скляну миску або змащену маслом форму. Охолодіть до готовності, принаймні, 2 години. Переверніть у велику тарілку і подавайте.
