Гречані млинці на молоці — рецепт без дріжджів
Продовжуємо готувати тонкі млинці на молоці з дірочками. Ми вже готували класичні, заварні і навіть шоколадні млинці, а тепер прийшла пора і млинці з гречаного борошна. Це дуже смачні млинці, які по праву займають гідне місце на столі хороших господарок. Крім того, що вони смачні, вони ще й корисні. А ви знали, що це стародавній російський рецепт, саме з гречаного борошна готували млинці наші далекі предки.
Для приготування вам знадобиться:
- молоко — 1 склянка,
- яйця — 2 шт,
- цукор — столова ложка без горба,
- сіль — щіпка,
- гречана мука — 2 столові ложки з гіркою,
- пшеничне борошно — 2 столові ложки з гіркою,
- рослинна олія — 1 столова ложка.
Докладний і зрозумілий рецепт приготування тонких гречаних млинців дивіться на відео.