Допомагає тепле вино при застуді? Так, допомагає. Однак для того щоб даний засіб було максимально ефективним, його рекомендується використовувати на початковій стадії захворювання, так як активні компоненти, що входять до складу напою, здатні вилікувати тільки невелику кількість мікроорганізмів. Коли вони вже встигли розмножитися, рекомендується лікуватися антибіотиками.
Розглянемо далі основні особливості впливу теплого вина на хворий організм, а також кілька рецептів приготування ефективного глінтвейну.
Про хімічному складі гарячого вина
Слід зазначити, що всі особливості впливу, характерні для теплого вина, обумовлюються особливостями складу цього напою. В його структурі є підвищений вміст мінеральних солей, клітковини, а також ліпідів і протеїнів, які здатні надавати сприятливий вплив на організм людини під час застуди. Більш того, в підігрітому вині містяться флавоноїди, антиоксиданти, піридоксин та тіамін — компоненти, які допомагають побороти активність шкідливих мікроорганізмів.
Розглядаючи особливості хімічного складу даного напою, треба відзначити те, що в ньому присутня величезна кількість мікроелементів, дія яких спрямована на оздоровлення організму людини на початковій стадії захворювання. Серед них є кальцій, марганець, мідь, фтор, цинк, залізо, ніацин, магній. Крім усього перерахованого вище, в складі теплого вина є корисні для організму кислоти: аскорбінова і пантеноловая, а також поліфеноли.