Суп з фрикадельками і сиром: рецепт з фото

Що приготувати дітям? Фаворит маленьких естетів

Суп з фрикадельками і плавленим сиром – гастрономічних улюбленець маленьких гурманів. Не дивно, адже це оригінальне блюдо не тільки корисна, але й смачна!

Використовувані продукти:

  • 1,5 л води;
  • 340 г курячого фаршу;
  • 120 г плавленого сиру;
  • 90-100 г білого рису;
  • 40 мл оливкової олії;
  • 1 морква;
  • 1/2 цибулі;
  • петрушка, цибуля.
Читайте також:  Як очистити кедровий горіх від шкаралупи в домашніх умовах: способи та рекомендації

Процес приготування:

  • Курячий фарш приправте спеціями, вологими руками сформуйте щільні фрикадельки.
  • Воду в каструлі доведіть до кипіння, варіть м’ясна страва 5-7 хвилин.
  • Цибулю і моркву наріжте кубиками, підсмажте на сковороді з додаванням оливкової олії.
  • Апетитну засмажку додайте в каструлю з фрикадельками, після додайте рис.
  • Коли рис і овочі будуть готові, додати в суп тертий плавлений сир.
  • Читайте також:  Заливний пиріг з сиром: рецепти приготування

    Що ще можна додати в поживне блюдо? При бажанні зробіть список використовуваних інгредієнтів картоплею, цукіні, гриби. Фрикадельки можна приготувати як з м’ясного або з рибного фаршу. Все залежить від смаку!

    Сторінки: 1 2 3 4 5