Страви з консервованих печериць: ідеї, варіанти приготування, рецепти. Салат з консервованих печериць

Картопля з консервованими печерицями

Необхідні продукти:

картопля – 5-7 шт.;
консервовані гриби – 350 грам;
цибуля – 1 шт.;
рослинна рафінована олія;
сіль;
сушені італійські трави.

У цьому рецепті можна використовувати сметану або нежирні вершки замість рослинного масла. Таким чином ви отримаєте більш цікаву страву з вершковим ароматом та легкою кислинкою.

Поетапний процес

Готуємо страву з консервованих печериць:

Читайте також: З чим зробити бутерброди: смачні та оригінальні ідеї, рецепти з описом

В першу чергу необхідно очистити картоплю, промити під холодною водою і нарізати невеликими скибочками.

Пересипаємо картоплю в каструльку, заливаємо водою і варимо до готовності.

Тепер зливаємо зайву рідину, додаємо сіль, сушені трави і трохи олії.

Викладаємо картоплю на тарілку, прикрашаємо кільцями цибулі і маринованими грибами.

Заливаємо готову страву рослинним маслом або сметаною, присипаємо подрібненою зеленню і подаємо на стіл.

Читайте також: Оладки з печінки: рецепти та поради з приготування

До речі, необов’язково варити картоплю, адже мариновані гриби чудово поєднуються і з смаженою картоплею, запеченої в духовці з часником і звичним для нас картопляним пюре. Вибирайте, яка варіація страви з картоплі вам більше подобається, і експериментуйте з рецептом!