Швидкий салат з грибами і капустою

Інгредієнти:

• консервовані шампіньйони – 250 грам;
• цибуля – 1 шт.;
• кукурудза – 1 банка;
• сіль;
• капуста пекінська – 150 грам;
• редис – 5-6 шт.;
• сметана або часниковий соус – 50 грам.

Готуємо страву з консервованих печериць:

В окрему мисочку пересипаємо кукурудзу, попередньо зливши з неї зайву рідину.

Потім нарізаємо цибулю на кубики.

Дрібно шаткуємо пекінську капусту.

Ріжемо печериці на дві рівні частини.

Редис промиваємо в теплій воді, видаляємо корінці і ділимо на тонкі кружечки.

Змішуємо всі продукти, солимо і заправляємо салат сметаною або соусом.

Перед подачею салату з консервованих печериць на стіл прикрашаємо його зеленню і насінням соняшнику.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7