Простий і смачний салат з кальмарами, сиром і маринованими огірками
Такий салат з кальмарами готується буквально за кілька хвилин. Особливо, якщо ви використовуєте консервовані кальмари і немає необхідності витрачати час на їх варіння. Цей салат простий, але при цьому смачний, тому він підійде як до святкового столу, так і у звичайні дні. Святковий варіант досить трохи прикрасити і смачний салат з кальмарами доповнить меню свята.
Знадобиться:
- кальмари (варені або консервовані) — 300 грам,
- мариновані огірки — 2-3 шт,
- твердий сир — 150 грам,
- майонез для заправки,
- оливки, зелень, огірки для прикраси.
Приготування:
1. Заздалегідь кальмарів відваріть і не забудьте їх остудити, як тільки вынете з гарячої води. Підготуйте інші продукти.
2. Наріжте кальмари дрібними смужками.
3. Сир натріть на крупній тертці. Використовуйте улюблений сорт сиру, смак якого вам подобається.
4. Мариновані огірки наріжте тонкими брусочками, приблизно як і кальмарів. Можна використовувати для салату і солоні огірки, навіть власної засолювання.
5. Змішайте всі складові. Заправте майонезом. Солити швидше за все не знадобиться, тому що огірки вже досить солоні.
Готовий салат прикрасити тонкими скибочками огірочків, зеленими оливками, зеленню. Подавайте на стіл і пригощайте гостей. Приємного апетиту!