З цибулею і сиром
Чудово поєднуються один з одним сир і цибулю, відмінно доповнює їх ніжний сир. Для цієї смачної начинки для пиріжків вам потрібні:
- 1 кг цибулі;
- 750 г сиру;
- 300 г сиру твердих сортів;
- 1 яйце;
- сіль за смаком.
Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте дуже дрібними кубиками, обсмажте в олії до ледь золотистого кольору. Викладіть в миску.
В окремій ємності протріть через сито сир, додайте сіль і яйце. Змішайте інгредієнти в пастоподібну масу, за бажанням додайте трохи спецій, сушених трав або зелені. Додайте в масу цибулю і перемішайте.
Сир натріть на дрібній тертці, з’єднайте з сирною масою, розмішайте, рівномірно розподіливши його по масі.
Формуючи пиріжки, добре з’єднайте краю.
Начинка виходить дуже ароматною, тягучою завдяки сиру.
Ось такі апетитні начинки для пиріжків ми можемо вам запропонувати, всі вони прості і доступні, а яка з них сама смачна начинка з сиру для пиріжків, вибирати вам. Обов’язково спробуйте кілька запропонованих варіантів і поділіться своїми враженнями.
Приємного апетиту!