Корисні властивості
Розібравшись з тим, скільки білків у курячої печінки, ми можемо перейти до сприятливому впливу на людський організм.
До основних позитивних якостей даного м’ясного продукту можна віднести:
- заповнення нестачі заліза і фолієвої кислоти;
- поліпшення зору;
- швидке засвоєння організмом;
- зміцнення імунітету;
- користь для зубів і кісток;
- підвищення рівня заліза в крові, що необхідне для вироблення гемоглобіну.
Скільки в курячої печінки білків? Багато, дуже багато. І це добре тим, що зміцнюються кістки, зуби, нігті і волосся. Крім того, поліпшується процес кровотворення, підвищується імунітет, що актуально в зимовий час.
Незважаючи на всю користь курячої печінки, багато дієтологи не рекомендують її до щоденного вживання. Оскільки в даному продукті міститься холестерин, це може стати загрозою для людей, які страждають від серцево-судинних захворювань, хвороб нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту.