Сирні грінки: рецепт, поради з приготування та інгредієнти

Грінки з майонезом і сиром

Для приготування грінок по цьому рецепту знадобиться чорний хліб. А крім нього рецепт сирних грінок (з фото) передбачає наявність таких продуктів:

  • зубчики часнику – 3 шт.;
  • майонез – столова ложка;
  • сир “Голландський” – 80 грам;
  • вершкове масло для обсмажування.

Етапи приготування:

  • Хліб нарізати скибочками. Якщо він круглий, то кожен скибочку порізати ще навпіл.
  • Часник почистити.
  • Сир натерти на тертці.
  • Шматочки хліба до хрускоту обсмажити на сковороді з маслом.
  • Кожен шматочок добре натерти часником.
  • Нанести невелику кількість майонезу.
  • Обсипати сиром.
  • Грінки готові до вживання.
    • Читайте також:  Суп з баранини з картоплею: рецепт інгредієнти, приправи і калорійність

    Грінки зі сметаною

    Ще один спосіб приготувати сирні грінки, що підходять в якості сніданку або закуски:

    • цілий батон – 1 шт.;
    • твердий сир “Ламбер” – 100 грам;
    • 2 яйця;
    • сметана – 2 ст. л.

    Спосіб приготування:

  • Батон нарізати скибочками завтовшки 1-2 див.
  • Сир натерти на маленькій стороні терки.
  • Яйця збити в окремій мисці.
  • У збиті яйця, додати сметану. Розмішати.
  • Додати в яєчну суміш сир натертий на тертці часник (за бажанням).
  • Розігріти сковороду.
  • В сирній масі обваляти скибочки хліба і обсмажити на сковороді з двох сторін до рум’яної скоринки.
    • Читайте також:  Пиріг з ківі і бананом: інгредієнти, рецепт, поради з приготування

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8