Тосканський пиріг з кабачками і сиром

Отже, останній на сьогодні рецепт – це смачна тосканський пиріг.

Нам потрібні будуть:

Кабачки – 350 грам.

Твердий сир – 100 грам.

Зелена цибуля – близько 5 штук.

Зубчик часнику.

3 яйця.

100 мл молока.

80 мл води.

Борошно – 160 грам.

Сіль за смаком.

У ємності збиваємо яйця з сіллю. Далі змішуємо воду з молоком і наливають рідину до яєць. Після засипаємо відміряну кількість борошна. Всю суміш ретельно перемішуємо. Потім потрібно дрібно нарізати кабачки (або натерти) і додати в масу. Те ж саме робимо і з сиром. Коли суміш готова, наливаємо її на деко, попередньо змастивши його олією. Пиріг буде готуватися з півгодини, стежте за його станом. Приємного апетиту!

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10