Листковий салат
Завжди на святковому столі виграшно виглядають страви, викладені шарами. Уявімо і ми рецепт листкового салату з тунцем і картоплею. Знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 банку консервованого тунця;
- 1 солодкий цибуля ріпчаста;
- 4 картоплі;
- 2 морквини;
- 3 маринованих огірка;
- 1 зелене яблуко;
- 4 яйця;
- для змазування шарів – майонез.
Підготовка продуктів
Поставте відварювати картоплю і моркву. Окремо зваріть круто яйця. Коли все готово, злийте воду, охолодіть продукти і очистіть їх від шкірки і шкаралупи. Кожен овоч потріть окремо на тертці. Яйця подавіть виделкою. Консерви відкрийте, злийте масло і викладіть рибу в піалу. Очистіть цибулю від лушпиння і дрібно наріжте кубиками. Змішайте тунець і подрібнену цибулю разом.
Мариновані огірки промийте під проточною водою, щоб позбутися від зайвого оцту. Потім наріжте дрібними кубиками. Яблуко натріть на тертці. Всі інгредієнти готуються в окремих ємностях.