Салат з шинки з картоплею, горошком і солодким перцем
Ситний і смачний салат з шинкою допоможе зробити відварну картоплю і зелений горошок. І нехай деяким це відразу нагадає інший відомий салат, але не спробувати цей буде справжнім упущенням.
Знадобиться:
- шинка — 250 грам,
- картопля — 2-3 штуки,
- консервований горошок — 1 банку,
- яйця — 2 шт,
- солодкий перець — 1 шт,
- зелена цибуля — кілька стрілок,
- майонез для заправки,
- сіль за смаком.
Приготування:
Відваріть картоплю в мундирі. Отсудите і наріжте на кубики. Яйця зваріть круто, так само наріжте кубиками, можна з допомогою спеціальної яйцерізки.
Солодкий перець очистіть від насіння в середині і наріжте на квадратики. Шинку порізати на кубики такого ж розміру.
Наріжте зелену цибулю. Покладіть всі інгредієнти в салатник. Додайте зелений горошок з банки. Підсолити за смаком і заправте майонезом.
Кличте сім’ю на смачний обід!