З печерицями

Що потрібно взяти:

• 350 р філе грудки (відварене, гриль, копчене).
• 50 г оливок.
• 300 г печериць.
• 250 г ананасів.
• Дві чайні ложки майонезу.
• 150 г консервованої кукурудзи.
• Лимонний сік.
• Сіль.

Як готувати:

Для більш легкого салату краще взяти відварну курятину.

Куряче філе нарізати брусками або кубиками і викласти в салатник.

Гриби консервовані нарізати аналогічно і додати до курки. Свіжі гриби попередньо потрібно злегка обсмажити на рослинному маслі.

Далі покласти кукурудзу, потім ананаси, нарізані середніми кубиками.

Наступний інгредієнт – оливки, нарізані колечками.

Посипати салат подрібненою петрушкою і перемішати.

Заправити майонезом, збризнути соком лимона, ще раз обережно перемішати, додати за смаком сіль. Сіль у цей салат класти не обов’язково.

Готовий салат з пекінською капустою, ананасом, куркою і печерицями можна прикрасити оливками, грибочками, свіжою зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8