З сиром
Необхідні інгредієнти:
- банка червоної квасолі;
- банка кукурудзи;
- три яйця;
- 150 г тертого сиру;
- дві жмені сухариків;
- перець;
- часник;
- сіль;
- майонез.
Порядок приготування:
Яйця відварити круто, остудити, потім натерти на тертці.
Відкрити банки з квасолею і кукурудзою, злити рідину.
Сир крупно натерти.
Часник дрібно нарізати.
Квасолю, кукурудзу, сир, яйця, часник змішати, додати сіль, поперчити, заправити майонезом і акуратно перемішати.
Пару скибочок хліба нарізати маленькими брусками і кубиками і підсушити на сковороді.
Перекласти салат з квасолею, сухариками, кукурудзою і сиром в салатник, зверху викласти сухарики.
При подачі можна додати до страви гілочки свіжої зелені.
З огірками
Для салату з квасолею, консервованою кукурудзою і огірком необхідні наступні продукти:
- півбанки консервованої кукурудзи;
- банку консервованої червоної квасолі;
- два маринованих огірка;
- один свіжий огірок;
- столова ложка соєвого соусу;
- два зубчики часнику;
- дві столові ложки рослинної олії;
- сіль;
- зелень;
- перець.
Порядок приготування:
Відкинути на друшляк кукурудзу і квасолю, щоб вся зайва рідина скла, і покласти в салатник.
Огірки нарізати і викласти на салат.
Додати дрібно нарізаний часник, рослинне масло, соєвий соус, сіль, перець, зелень.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8
