Морква, кукурудза, сир
Ще одне цікаве поєднання інгредієнтів. Калорійність такого салату становить близько 280 Ккал на сто грамів продукту. Наведений нижче список інгредієнтів розрахована на приготування 4-5 порцій страви:
- 320 г твердого сиру;
- одна морквина;
- 4 зубчики часнику;
- 340 г консервованої кукурудзи;
- щіпка солі;
- петрушка;
- майонез.
Як приготувати салат з моркви і консервованої кукурудзи
Сир подрібнюємо за допомогою дрібної терки. І її ж використовуємо для того, щоб натерти моркву. Часник пропускаємо через часникодавку. Кукурудзу додаємо в салат без рідини, з якої вона перебувала в банку. Перемішуємо інгредієнти з додаванням солі і великої кількості свіжої зелені. Покладемо в салат кілька ложок майонезу і знову перемішати вміст тарілки.
У деяких рецептах замість звичайної свіжої моркви використовується маринований морква по-корейськи. Якщо ви любите більш пікантні салати, з східним гострим смаком, то морквина така відмінно підійде для приготування.