Кукурудза і крабові палички
Напевно, це самий відомий серед російських господинь варіант закуски для святкового столу. Салат з консервованої кукурудзи і крабових паличок готується за кількома кулінарним лініями, з використанням різних інгредієнтів. У кожної господині є свій варіант “крабовье”, який найбільше припав до душі мешканцям і гостям. Хтось додає в такий салат кислі зелені яблука або ананаси, хтось кладе велику кількість дрібно порізаної пекінської капусти. Є навіть варіанти з плавленим сиром і копченою ковбасою. Але ми сьогодні пропонуємо вашій увазі, так би мовити, класичний рецепт або основу, яку завжди можна доповнити та урізноманітнити.
Інгредієнти:
- 420 г крабових паличок;
- п’ять яєць;
- щіпка солі;
- майонез;
- 220 г сиру;
- 260 грам консервованої солодкої кукурудзи;
- 4 зубчики часнику;
- дві великих гілочки кропу.