Салат з грудкою і кукурудзою: підбір інгредієнтів і рецепти приготування

Салат з пікантною заправкою

Складові:

½ Кг грудинки;
болгарський перець зеленого кольору;
два помідора;
цибулина;
150 грам кукурудзи і така ж кількість червоної квасолі;
рослинна олія для смаження;
зелень.

Згідно рецепту салат з грудкою і кукурудзою готується так:

Куряче філе нарізають смужками і смажать до повної готовності на соняшниковій олії, при цьому необхідно посолити і додати улюблені спеції.

Перець і помідори ріжуть шматочками квадратної форми, цибулю і зелень – дрібно.

Нарізані продукти, а також бобові змішуються в глибокій тарілці.

Для заправки з’єднують оливкова олія (100 мл), мед (50 мл), готову гірчицю (60 г), яблучний оцет (30 мл), два зубки подрібненого часнику і чебрець по своєму смаку.

Салат солять і заправляють спеціальним пікантним соусом.

Читайте також: Огірочки по-тираспольски: інгредієнти і спосіб приготування

Яскравий салат з крабовим м’ясом

Інгредієнти:

200 г вареної грудинки;
100 г крабового м’яса та стільки ж кукурудзи;
один великий томат;
твердий сир – 100 грам;
зелень.

Салат з вареної грудкою і кукурудзою готується так:

М’ясо ріжуть кубиками середнього розміру, краби і помідор нарізати аналогічно, цибулю – дрібно.

Всі компоненти змішуються в салатнику, страву приправляють майонезом, зверху салат посипають тертим сиром.