Салат з грудкою і кукурудзою: підбір інгредієнтів і рецепти приготування
Салат з ківі, кукурудзою і курячою грудкою
Список необхідних продуктів:
½ Кг м’яса;
½ Банки кукурудзи;
твердий сир – 200 грам;
три варених яйця;
два ківі;
одна невелика морква;
зелень для прикраси.
Технологія приготування смачного салату:
Грудку до м’якості відварюють у присоленной воді і нарізають маленькими кубиками.
Ківі шаткують тонкими часточками.
Варену моркву подрібнюють на тертці з великими зубцями, таким же способом подрібнюють яйця, а сир – на дрібній.
Беруть велике блюдо і в центр догори дном ставлять порожню склянку. Щоб з легкістю його витягнути з салату, краї змащують соняшниковою олією без запаху.
Навколо нього викладають шар яєць, зверху майонез.
Другий шар грудка і майонез.
Зверху рівномірно розкладають морква, сир і поливають майонезом.
Наступний ряд складається з кукурудзи, а зверху розподіляють ківі.
Все, салат сформований, можна акуратно витягати склянку і прикрашати зеленню.
