Рулетики з курячої грудки з сиром: рецепти та поради з приготування

З ананасами

Складові:

½ Кг грудинки;
150 г сиру;
100 г ананасів.

Рулетики з курячої грудки з сиром готують дуже просто:

М’ясо ріжуть, відбивають, натирають сіллю і спеціями.

На кожен шматочок філе викладають половину кільця ананаса і пластинку сиру.

Формують тугий рулет, фіксують ниткою і перекладають у змащену форму.

Готують 35 хвилин при температурі 180 °С.

Після закінчення цього часу дістають форму, рулети посипають тертим сиром і відправляють в духовку на п’ять хвилин.

Читайте також: Як посмажити сухарики на сковороді смачно?

З персиками

Інгредієнти:

дві грудки;
100 г сиру;
100 мл майонезу;
два персика;
пару часточок часнику.

Готуємо рулетики з курячої грудки з сиром: покроковий рецепт:

Філе ріжуть, відбивають, натирають сіллю і приправами.

Сир подрібнюють на тертці, часник пропускають через прес. Змішують і заправляють майонезом.

Кожен персик розрізають на чотири частини.

Кожен скибочку м’яса намазують сирною начинкою, посередині розкладають два шматочки персика, згортають в тугий рулет, фіксують ниткою і обертають фольгою.

Заготовки перекладають на деко і запікають півгодини при температурі 180 °С.

Через 30 хвилин дістають деко, розрізають фольгу і готують ще десять хвилин.