Страва з рибними консервами
До його складу входить:
1. Рис – 2 великі ложки.
2. Цибулина.
3. 4 картоплини.
4. Моркву.
5. Сир плавлений (приблизно 250 г).
6. Упаковка консервів.
7. Олія соняшникова.
8. Вода (близько 3 л).
9. Свіжа зелень.
10. Сіль.
Рецепт супу з рибних консервів з плавленим сиром виглядає так.
Цибулю треба очистити, помити, нарізати квадратиками. Моркву натирають. Пасерують овочі на розігрітій сковорідці з олією. У каструлю з водою додають маленьку ложку солі. Чекають, коли рідина закипить. Поміщають в неї промиту крупу. Картоплю треба почистити, помити. Ділять на квадратики. Додають в каструлю, коли рідина закипить. Консерви розминають. Поміщають в посудину з супом. Потім кладуть сир, пасеровані овочі, перець. Чекають, коли рідина почне закипати. Можна помістити в блюдо трохи солі, нарізану зелень. Прибирають каструлю з плити, залишають під кришкою на 5 хвилин.