Великий еспресо макіато
Приготований за цим рецептом для кавоварки кава – міцний смак, це щось, що можна порівняти з еспресо макіато, але з дещо іншими смаковими властивостями. Готовий напій подається в чашці об’ємом 200 мл, а спочатку потрібно приготувати потрійний еспрессо в машині, до якого додати корицю, щоб напій набув глибину смаку. Потім молоко спінюється, завдяки чому утворюється дуже приємна піна, нею також можна намалювати що-то. Варто покласти на краю склянки конфетті, яке не зіпсує малюнок і додасть напою приємний присмак. Такий кави за рецептом для кавомашини – це щось дивне: він міцний, бадьорить, і одночасно його смак пом’якшується завдяки молоку.
Зі спеціями
У ємність покласти дрібно мелені зерна. Додати трохи свіжої крихти мускатного горіха і пару зерен свіжого кардамону. Каву заварюють в досить великій чашці (можна і в половині чашки). У той же час слід добре спінити молоко. Коли все буде готово, треба зняти піну з молока, так щоб в чашці залишилося тільки молоко, а не сама піна. Самої піною можна зробити гарний напій, який не тільки буде красиво виглядати, але і вийде прекрасним на смак. Слід, однак, мати на увазі, що не варто додавати занадто багато кардамону, тому що він може вбити весь тонкий смак напою. Його можна посипати з кінця ножа, змішавши з невеликою кількістю перцю або кориці.