Грибний салат листковий
Серед страв з трьох компонентів є навіть такі, які можна готувати не тільки в будній день, але й подавати на святковий стіл. Одним з таких страв є салат з грибами і м’ясом, рецепт якого порадує навіть справжнього гурмана. До його складу входять такі інгредієнти, як:
- 400 грам маринованих грибів;
- 400 грам свинини;
- 150 грам сиру.
Щоб приготувати таку страву, першим ділом вам потрібно буде зварити свинину в злегка підсоленій воді, щоб м’ясо було повністю готове. Потім, поки м’ясо буде остигати, сир слід натерти на крупній тертці, а гриби нарізати кубиками. Далі м’ясо ріжемо тоненькими скибочками, а потім збираємо салат в салатницю, перемазуючи кожен шар страви майонезом. Причому першим шаром підуть у нас гриби, другим – м’ясо, а третім – тертий сир. При бажанні зверху салат можна прикрасити рубаною зеленню.