“Захід”
Якщо ви зварили собі курячу грудку і у вас залишився зайвий шматочок, то можете зробити його одним з компонентів популярного салату з трьох інгредієнтів, до складу якого входять:
- 200 грам курячого філе;
- буряк;
- 5 маринованих корнішонів.
Першим ділом потрібно зварити буряк і куряче філе, природно, в різних каструлях. Далі м’ясо остуджуємо і ріжемо кубиками середнього розміру, маленькими кубиками ріжемо корнішони і великими кубиками нарізаємо почищену буряк. Потім ці компоненти з’єднуємо в салатниці, перемішуємо і заправляємо страва будь заправкою на ваш розсуд – хоч майонезом, хоч рослинним маслом, а також солимо і перчимо за смаком.
Краби в капусті
Любителям крабових паличок напевно сподобається смачний салат з трьох інгредієнтів, до складу якого входять:
- 500 грам капусти;
- цибулина ріпчаста середнього розміру;
- 300 грам крабових паличок.
Щоб приготувати таку страву, першим ділом потрібно буде тоненько нашаткувати капусту, посипати його сіллю і перетерти рукою, а потім залишити настоюватися, щоб овоч дав сік. Після цього чистимо і ріжемо четвертинками цибулю, а крабові палички нарізаємо тоненькими кружальцями. Потім залишиться просто з’єднати в салатниці всі компоненти, заправити їх майонезом, посолити за смаком, перемішати, дати страві настоятися кілька хвилин, і все буде готово.