Пиріг “Зебра” в мультиварці
Рецепт, представлений нижче, пояснює, як спекти домашній гарний і солодкий десерт з допомогою улюбленої кухонних помічниці. Перш ніж приступити до практичних дій, необхідно упевнитися в наявності ось такого продуктового асортименту:
- цукор – 230-280 грамів;
- борошно – 250 грамів;
- яйця – 4 штуки;
- 180 мл жирного кефіру;
- маргарин – 100 грамів;
- ванільний цукор – 1 пакетик;
- сіль – пучку;
- 4 столові ложки порошку какао.
Тісто
Щоб приготувати тісто з інгредієнтів для пирога “Зебра”, з’єднуємо яйця і цукор. Міксером збиваємо масу до пишноти. Розплавляємо маргарин в мікрохвильовій печі. Вводимо його в майбутнє тісто разом з кефіром і содою. Знову все ретельно перемішуємо. Додаємо ванілін і щіпку солі.
Просіваємо всю муку. Поступово невеликими порціями замішуємо її в тісто. Вийшла однорідна суміш. Як у попередніх випадках, робимо темне тісто (з какао) і світле.