Пиріг з меленою черемхою: варіанти приготування, інгредієнти, рецепти
Поради та рекомендації
Якщо ви хочете приготувати дійсно смачне і незвичайне блюдо, яке запам’ятається на дуже довгий час, то можна скористатися наведеними нижче порадами та рекомендаціями:
Для того щоб начинка була більш поживною, але при цьому дуже ніжною, до черемухе можна додати сир. Він чудово виступить в якості додаткового інгредієнта в будь-якому з наведених вище варіантів пирогів. Рецепт досить простий: потрібно взяти приблизно 200 грам свіжого сиру, а потім добре розім’яти його вилкою. У нього потім додають яйце і приблизно 100 грам цукру. При бажанні можна додати сметану і невелика кількість ваніліну для ароматизації. Все потрібно збити, а потім викласти на пиріг під шар черемхи або на нього.
При випіканні потрібно уважно стежити за пирогом, оскільки часто він може приготуватися набагато швидше покладеного. Так що як тільки пройдуть перші півгодини, треба постійно бути насторожі, щоб не допустити підгоряння.
